Gardemanger / Tournant / Patissier (Konditor) - 40 Stunden (Vollzeit)
Bereich: Küche Hotel: Hotel Schwarz Alm Teilen
Du bist neugierig und offen – du siehst Lösungen und keine Probleme. Flexibel meisterst du aktuelle Herausforderungen, liebst den Umgang mit unterschiedlichen Menschen und gehst auch gerne mal die „Extrameile“. Wir zeichnen uns durch Handschlagqualität und Offenheit aus. Herzlichkeit und Respekt werden bei uns auf allen Ebenen gelebt und schweißen uns als Team zusammen.
Deine Aufgaben sind:
* Eigenständiges Führen des Postens
* Produzieren des täglich wechselndes Halbpension-Menüs
* Eigenständiges Waren- und Lagermanagement für den jeweiligen Posten
* Produzieren und Gestalten der Gerichte für die „a la Carte“-Karte
* Erweiterung der bereits geführten Rezeptmappe
* Einteilung/Delegieren der Commis und Lehrlinge an deinem Posten
Wir wünschen uns:
* Erfolgreiche Lehrabschlussprüfung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position / Verantwortung
* Vollster Wille und Freude an der Arbeit
* Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
* Hohe Eigenmotivation, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
* Angepasstes Qualitätsbewusstsein
* Eine/n neue/n IPP-Gastgeber/in, der/die unsere Vision mit uns teilt.
Wir sind / wir bieten:
* Eine hIPPe privat geführte Hotelgruppe mit 9 Hotels in ganz Österreich
* Wirklich nettes Betriebsklima bei einer Ganzjahresstelle in einem Top-Tourismusunternehmen in NÖ
* Laufende Weiterbildungsmöglichkeiten / Schulungen / Aufstiegschancen
* Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
* Sehr gutes Trinkgeld & Work Life Balance
* Geregelte Arbeitszeiten bei einer 4-5 Tage-Woche (bei 40h)
* Kostenfreie/kostengünstige Urlaubsmöglichkeit in den IPP Hotels und SYMPOSION HOTELS
* Bezahlung erfolgt je nach Berufserfahrung / Qualifizierung, jedoch mind. € 2.700,- brutto
* Haufenweise social benefits! Mehr unter www.ich-bei-ipp.at
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