Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.“
Mit gastro-sear.ch, den spezialisierten Businesslines der search-group.ch ag, eröffnen wir neue berufliche Perspektiven in der Gastronomie, Hotellerie und Eventbranche.
Im Mittelpunkt stehen dabei immer die Bedürfnisse unserer Kunden – transparent, ehrlich und auf Augenhöhe.
Anstellungsart: Vollzeit
Zubereitung von Speisen im Frontcooking mit direktem Gästekontakt
Zubereitung nach Rezepturen inklusive Degustation und kontinuierlicher Qualitätsverbesserung
Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards (TQM / HACCP)
Wirtschaftliches Arbeiten zur Unterstützung der betrieblichen Ziele
Verantwortung für die korrekte Lagerung der Waren in Kühl-, Tiefkühl- und Lagerbereichen inklusive täglicher Kontrollen
Führung der täglichen Inventarlisten sowie Mitarbeit bei der monatlichen Inventur
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung
Durchsetzungsvermögen sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit gängigen Computerprogrammen (MS Office)
Modern eingerichtete Küche und eine abwechslungsreiche Aufgabe
Einsatzbereitschaft Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 18:00 Uhr