Hoch über Innsbruck entsteht ein Ort, an dem's bunt, lebendig und unkompliziert zugeht.
Unser Rooftop Restaurant im DAS RAIQA ist kein Gourmet-Tempel - sondern eine moderne, junge Interpretation österreichischer Küche. Locker, frisch, peppig.
Die Stelle ist ab sofort zu besetzen - und du kannst von Anfang an mitgestalten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Zubereitung von Sushi, Sashimi und asiatisch inspirierten Sharing-Gerichten
* Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
* Kreative Mitgestaltung unseres kulinarischen Angebots
* Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Produkten
* Mise en Place und Organisation des eigenen Postens
* Zusammenarbeit mit Küchenchef und Serviceteam
* Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres Food-Konzepts
Profil
* Erfahrung als Sushi Koch oder in der asiatischen Küche
* Leidenschaft für frische Produkte und präzises Arbeiten
* Hohes Qualitätsbewusstsein und saubere Arbeitsweise
* Teamgeist, Belastbarkeit und Eigeninitiative
* Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
* Freude an moderner Lifestyle-Gastronomie
Wir bieten
* Arbeiten in einer der spannendsten Rooftop-Locations Tirols
* Moderne, kreative Küche mit urbanem Konzept
* Ganzjahresbetrieb mit hochwertigem Ambiente
* Motiviertes junges Team mit flachen Hierarchien
* Entwicklungsmöglichkeiten und kreative Mitgestaltung
* Geregelte Arbeitszeiten und faire Entlohnung
* Mitarbeiterverpflegung und attraktive Benefits
* Arbeitsplatz mitten in Innsbruck mit einzigartigem Ausblick
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