Nach dem Arbeiten noch in das türkisfarbene Wasser springen oder mit dem Boot über den See schippern? Abends durch Velden spazieren und an freien Tagen an das nicht so weit entfernte Meer fahren? Oder eines von 6 Skigebieten in drei Ländern erkunden? Bei uns erwarten Dich neue Freundschaften in einem jungen und dynamischen Team, ein Arbeitgeber, der Wert auf offene Kommunikation auf Augenhöhe legt, und überzeugende Mitarbeiter_innen-Konditionen. Zu entdecken gibt es viel – jetzt fehlst nur noch DU!
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
Selbstständiges Führen der à la carte Küche
Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
Mitarbeiterführung
Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
Mitgestaltung eines spannenden Menü Konzepts und Umsetzung der Ideen
Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen
DAS BRINGST DU MIT:
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Küche
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
Freude am individuellen Fordern und Fördern
Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
Führungserfahrung
Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
WAS WIR DIR BIETEN:
5 Tage Woche
Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant (auch an freien Tagen)
Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Terrasse, Waschraum und Gemeinschaftsküche, wenige Minuten vom Hotel entfernt
Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
Aktive Mitgestaltung im dynamischen Arbeitsumfeld
Interne und externe Trainings (vor Ort & online)
Karrieresprungbrett dank der Netzwerke von Leading Hotels of the World
Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und
Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
Freie Nutzung des Fitnessbereichs
Gratis E-Bike Verleih
Geburtstagsgeschenke und -feiern
Mitarbeiterfeste und Events
Gesundheitsförderung im Betrieb
50% auf Reinigung bei lokaler Wäscherei
Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels
Zugang zu Corporate Benefits
Weitere Vorteile in der Region und bei Partnerbetrieben
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