Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen!Ein junges, aufregendes Konzept erwartet dich im Mario. Hier verkörpern wir das leichte, mediterrane Lebensgefühl und bieten neben köstlichen Pasta-, & Grillspezialitäten auch ein umfangreiches Frühstücksangebot & erfrischende Cocktails an.Dir gefällt was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Rolle und TätigkeitenAufgabenbereiche:Qualifikationen:Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines PostensZubereitung & ProduktionEinhaltung der Service-, Qualitäts- & HygienestandardsWarenannahme & KontrolleÖkonomischer & effizienter Material-, Waren & GeräteeinsatzEinhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO,..)Schulung & Förderung der LehrlingeEinsatz als Rotisseur, Entremetier & Saucier
Leidenschaft für die österreichische KücheHands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches ArbeitenPositives Auftreten & TeamfähigkeitStrukturierte & saubere ArbeitsweiseBerufserfahrung bzw. Ausbildung im Küchenbereich
Das bieten wir Ihnen:Solides Familienunternehmen & verlässlicher ArbeitgeberVielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der RestaurantgruppeProfessionelle, gut strukturierte KüchenorganisationGute Erreichbarkeit durch öffentliche VerkehrsmittelEngagiertes, motiviertes TeamTäglich, frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestelltDas bieten wir Ihnen:Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.784,47 mit Bereitschaft zur Überzahlung.
JBRP2_AT