Weshalb das Burg Vital Resort 5 s einzigartig ist
1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg
2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen
3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus
4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine
5. Zigarrenlounge
6. Bar & Lounge
7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m
8. Indoor- und Outdoor-Pool
9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort
Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Wintersaison 2025.2026:
Stellvertretenden Restaurantleiter (w/m/d)
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
* Internationales Gästepublikum
* Dynamische Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
* Einhaltung der gesetzten Servicestandards
* Verkauf und Beratung der Gäste
* Vertretung des Restaurantleiters
* Fortbildungsmöglichkeiten
Profil
* professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
* Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
* Durchführen von Getränke- und Speiseservice
* Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen
* unterstützen den Restaurantleiter und übernehmen in Abwesenheit die fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern
* setzen Trendentwicklung und F&B Aktionen mit der Restaurantleitung um.
* übernehmen administrativen Aufgaben.
* überwachen und stellen die Einhaltung von Servicestandards sicher.
* vertreten die Restaurantleitung bei Abwesenheit
Wir bieten
* 6 oder 5 Tage-Woche
* Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
* Urlaubs und Weihnachtsremuneration
* Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
* Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
* 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
* 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
* Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
* "Ski-in & Ski-out" mit Skidepot in der Unterkunft
* Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
* Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
* Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
* Vorteile mit der "Lech/Zürs Teamcard", wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
* Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
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