WILLKOMMEN IM THE GREEN, OPENING DEZEMBER 2026 Mitten im Zillertal, direkt am Golfplatz Uderns, eröffnet das neue Hotelresort THE GREEN ab Dezember 2026. Zwischen Golfplatz und Skigebiet vereint das exklusive Resort eindrucksvolle Architektur, hochwertiges Design und ein Ambiente für alle Generationen. Highlight ist die 3.300 m² große In- und Outdoor Wellness Area Flora und Fauna mit Pools, Saunen, Sky Garden und der THE GREEN Lagoon - dem Naturbadesee inmitten der Anlage. Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für den À-la-carte-Betrieb auf Haubenniveau Entwicklung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Speisekarte Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards Wareneinsatzplanung und wirtschaftliche Steuerung Enge Zusammenarbeit mit der Direktion und Geschäftsführung Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Nachweisbare Erfahrung im Bereich Haubenküche oder vergleichbarem Niveau Kreativität, Produktverständnis und Liebe zum Detail Führungskompetenz und Organisationstalent Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken Teamfähigkeit sowie professionelles Arbeiten Diese Anstellung ist als Ganzjahresstelle ab Sommer 2026 vorgesehen. Neben geregelten Arbeitszeiten profitieren Sie bei uns noch von zahlreichen Zusatzleistungen: Kostenlose Mitarbeiterunterkunft oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenlose Verpflegung Attraktive Freizeitvergünstigungen innerhalb der Schultz Gruppe Weiterbildungsmöglich... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone