Bäcker:in (m/w/d)
Sie arbeiten mit Sorgfalt, Liebe zum Handwerk und einem hohen Anspruch an Qualität? Sie legen Wert auf natürliche Zutaten, klare Rezepturen, Hygiene und Sauberkeit? Dann werden Sie Teil unserer Backstube – dem Fundament der Bäckerei Geier. Gemeinsam sorgen Sie mit uns täglich für erstklassige Backwaren.
Position
Vollzeit / Tag- / Nachtschicht
Arbeitsort
Dienstort: Bäckerweg 1, 2282 Markgrafneusiedl
Ihre Aufgaben bei uns
* Herstellung von Brot und Gebäck nach unseren Originalrezepten und traditionellen Prozessen
* Steuerung und Überwachung des Gärvorgangs und der Teiglockerung
* Überwachung der Arbeitsabläufe bei der Teigaufbereitung, Bearbeitung und Formung
* Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
* Bedienung und Pflege der Backmaschinen und -geräte
* Mitarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Backstube zu gewährleisten
Das bringen Sie mit
* Abgeschlossene Bäckereilehre (mit LAP) oder einige Jahre Erfahrung in einer Bäckerei sowie ein gutes Verständnis für die Prozesse in der Backstube
* Genauigkeit und Sorgfalt
* Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
* Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und selbstständiges Arbeiten
* Verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
* Gute Deutschkenntnisse
* Volljährigkeit bei Nachtarbeit
Das können Sie von uns erwarten
* Langfristige & sichere Anstellung in einem regionalen Familienbetrieb
* Fixe Dienstpläne zur besseren Planbarkeit von Beruf und Freizeit und eine 5-Tage-Woche
* Flexibilität bei individuellen Wünschen
* 30% Rabatt auf unsere Backwaren und Ihren Kaffeehausbesuch bei uns
* Gratiskonsumation unserer Backwaren während der Arbeitszeit
* Einschulung durch erfahrene Kolleg:innen
* Wertschätzender Umgang
* "Mitarbeiter: innen werben Mitarbeiter:innen" – Prämie
* Angebote zur Gesundheitsvorsorge
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