Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühel und gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.
39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen!
Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhof
Anstellungsart: Vollzeit
Gesamtverantwortung für das Restaurant
Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams in enger Abstimmung mit Direktion und Küchenchef
Mitverantwortung der Dienst- und Einsatzplanung sowie für eine effiziente Personaleinteilung
Exzellente Gästebetreuung: professionelle Beratung, Aufnahme von Bestellungen sowie Empfehlungen von Speisen, Weinen und Champagner
Individuelle Gästewünsche erkennen und umsetzen, inklusive Dokumentation im Gästesystem
Betreuung und persönliche Ansprache internationaler Gäste auf höchstem Niveau
Verantwortung für Inventur, Einkauf und strategische Weiterentwicklung des F&B Angebots gemeinsam mit dem F&B Manager
Förderung von Fachwissen und Talenten im Team durch Schulungen, Coaching und gezielte Mitarbeiterentwicklung
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch strukturierte Mise-en-place-Vorbereitung
Mitgestaltung und Weiterentwicklung des F&B-Konzepts sowie Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit der Direktion
Abgeschlossene Berufsausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Deutsch sowie Englisch verhandlungssicher, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Gute Weinkenntnisse
Sommelierausbildung von Vorteil
Gastorientiertes Denken, perfekte Umgangsformen
Belastbarkeit sowie Flexibilität
Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
Klassisches und gepflegtes Erscheinungsbild
Engagement, Ehrgeiz, Motivation und Eigeninitiative sind Ihnen selbstverständlich
Sie verfügen über ein gepflegtes Auftreten und können sehr gut mit anspruchsvollen Gästen umgehen
Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol mit bereitschaft zur Überzahlung (Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen)
Kostenfreie Wohnung in Kitzbühel
Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich
Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof
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