Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107 Zimmern und Suiten im viktorianischen Stil.
Im Bistro erleben unsere Gäste charmante Gastlichkeit in gediegener Atmosphäre. Im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen und Geniessen ein.
In unseren Tagungs- und Banketträumlichkeiten werden alle Anlässe zu einem eindrucksvollen Ereignis.
Anstellungsart: Vollzeit
Einsatz auf verschiedenen Küchenposten
Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte
Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place
Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen
Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / Hotellerie
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Treueprämie
5 Wochen Ferien
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
Du- & \"Heartist\"-Kultur
Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
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