Sei dabei!
Das Vienna Marriott steht nie still, wir sind nicht umsonst das lebendigste Wohnzimmer Wiens. Bei uns gibt es unzählige spannende Events, viel Tanz & Musik, die erste Sportbar Wiens, eine legendäre Brunchkultur, Superbowl Partys, und kulinarische Abwechslung in vier unterschiedlichen Restaurants. Hast du Lust dabei zu sein und unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen? Dann bewirb dich als Chef de Partie (w/m/d) für die Frühstücksküche!
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Was zeichnet das F&B Team aus?
Wir sind das größte Team im Haus, das sehr eng und kollegial zusammenarbeitet und für neue Mitarbeiter*innen ein sehr gutes Buddy-System etabliert hat. Wir schaffen es immer wieder mit unseren Speisenkreationen beim Legendary Brunch, Candlelight Dinner oder großen Caterings für diverse Wiener Events unsere Gäste zu verzaubern. In stressigen Zeiten halten wir zusammen und unterstützen uns gegenseitig.
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Was gibt es für dich zu tun?
* Du stehst gerne früh auf und bist der Erste in der Küche
* Du hast die Abläufe innerhalb deines Frühstücks-Posten im Griff
* Du achtest auf die sachgerechte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
* Du schaust auf die Einhaltung der Hygienestandards
* Du magst die österreichische und amerikanische Küche
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Was zeichnet dich aus?
Du kannst mit hektischen Situationen zu Stoßzeiten gut umgehen, bewahrst einen kühlen Kopf und den Überblick für deine Position und dein Team. Dich zeichnet ein hohes Verantwortungsbewusstsein mit der Liebe zum Detail aus. Du hast bereits einschlägige Erfahrung gesammelt und kannst qualitäts- und kostenbewusst mit Zutaten umgehen.
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Was leisten wir?
* Marriott Philosophie ist es „Den Mensch in den Mittelpunkt zu stellen!
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