Als Sous-Chef:in für unseren Kunden bringst du kulinarisches Können dorthin, wo es gebraucht wird. Du unterstützt in Innsbruck unsere Küchenteams und sorgst mit deinem Einsatz dafür, dass Qualität, Geschmack und Teamgeist überall spürbar sind. Mit deinem Gespür für gutes Essen und deinem Blick für das Wesentliche trägst du dazu bei, dass jeder Standort kulinarisch glänzt.
Werde Teil unseres #TeamSodexoÖsterreich, wachse mit uns und gestalte gemeinsam einen besseren Alltag für viele Menschen!
Bringe dein Talent ein und verstärke unser Team als
Sous Chef (all genders) - Innsbruck
Stellennummer 12873 am Standort 6020 Innsbruck - Vollzeit
WIE DEIN JOB BEI UNS AUSSEHEN WIRD:
* Kulinarische Umsetzung: Du bereitest Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards zu und achtest auf eine ansprechende Präsentation.
* Qualitätssicherung: Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – sowohl im Tagesgeschäft als auch bei Events.
* Menügestaltung & Kreativität: Du bringst dich aktiv in die Entwicklung von Menüs ein und unterstützt bei der kulinarischen Bespielung unseres Food Trucks.
* Standardisierung & Wissenstransfer: Du achtest auf die Einhaltung zentraler Rezepturen und Zubereitungsrichtlinien und gibst dein Know-how an die Teams weiter.
* Struktur & Sauberkeit: Du sorgst für eine organisierte, saubere und effiziente Arbeitsumgebung – unabhängig vom Einsatzort.
WAS DU MITBRINGST:
* Fachliche Ausbildung: Du ve