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Chef de rang (m/w/d) ab dezember 2025

Hirschegg
Breidenbacher Hof
Chef de Rang
Inserat online seit: 29 Juli
Beschreibung

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Das Naturhotel Chesa Valisa

Hirschegg (Kleinwalsertal) Aushilfe, Teilzeit, Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag 27.07.2025

Du liebst Bio, Verantwortung und echten Teamspirit? Dann komm zu uns insNaturhotel Chesa Valisa****s– ein Ort, wo Nachhaltigkeit gelebt, Wertschätzung spürbar und Qualität schmeckbar ist. Für unser mehrfach ausgezeichnetes Bio-Restaurant suchen wirein Gastgeberherz mit Leidenschaft für guten Service.

Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis.

Unsere Vision:“Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen besser machen.”

Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100%zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen.

Der Schwerpunkt des Naturhotel Chesa Valisa liegt auf vegetarischer und veganer Küche. Außerdem kochen wir traditionelle ayurvedische Küche.

Bereits im Jahr 2004 wurde dem Naturhotel die Grüne Haube überreicht. Die Mitgliedschaft bei den BIO-Hotels seit 2007 unterstreicht die Qualität. Außerdem sind wir seit 2012 Genusswirt. Für das Jahr 2023 wurde unsere Bio-Küche mit einer Haube und als “Entdeckung des Jahres” im Restaurantguide Gault & Millau ausgezeichnet.


Deine Verantwortungsbereich:

* Führen einer eigenen Station im Frühstück, Mittags- und Abendservices im Rahmen unserer BIO-Vitalpension sowie im á la Carte Service
* Beratung und Verkaufsgespräch am Gast von Getränken und Speisen in 100% Bio-Qualität
* Einarbeitung neuer NaturTALENTe, sowie Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge
* Eigenständige Weinberatung und Weinservice
* Mise en Place Tätigkeiten ebenso die aktive Betreuung unserer Buffets
* Natürlich achtest Du auf Hygiene, Qualität und das gewisse Extra


Das bringst Du mit:

* Passion, Herzblut und Freude am Beruf
* Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen
* Hohe Qualitätsansprücheum eineWohlfühl- Atmosphäre für unsere Gäste schaffen
* Abgeschlossene Restaurant-/Hotelfachausbildung in der gehobenen Hotellerie, gerneBerufserfahrung in ähnlicher Position
* Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch


Das bieten wir:

* Flexible Arbeitszeiten - 4-Tage-Woche bei eigener Wohnung, auf Wunsch 5 oder 6 Tage Woche mit Unterkunft möglich
* Sichere Fast-Jahresanstellung (2 starke Saisonen) im einzigen, vielfach ausgezeichnetenBio-Hotel im Kleinwalsertal
* Ein aufgeschlossenes, motiviertes und familiäres Team
* Leistungsbezogene Vergütung ist selbstverständlich
* Vollausgestattete Unterkunftsmöglichkeiten - neu oder renoviert- in Gehweite zum Hotel
* Hochwertige,kostenfreie Verpflegung - alles aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
* Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt
* Waschmaschine und Trockner stehen zur Verfügung
* Interne Fortbildungen und Kurse
* Gratis Sommer-Bergbahnticket - du kannst jeden Lift benutzen
* Kostenfreie Skiausrüstung (im Winter)
* Mitglied bei der Starcard https://deinestarcard.at/
* exklusive Benützung der hoteleigenen Wellnessanlage (nach Absprache)
* Sport- & Aktivprogramm im Hotel möglich für deine Work-Live-Balance
* Kostenfreie Fitnesskurse überhttps://www.sarile.com/
* 20% Ermäßigung auf Spa-Behandlungen und Produkte im AlpinSPA
* 50% Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit
* 50% Rabatt auf deinen Urlaub im Verbund der BIO Hotels (über 100 Hotels weltweit)

Die Position wird in der Beschäftigungsgruppe 3 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft, bei uns im Haus ab € 2.400,00 Brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

Bewirb Dich direkt bei uns - am besten gleich mit einem kurzen, persönlichen Anschreiben und einem vollständigen Lebenslauf.

Die Position wird in der Beschäftigungsgruppe 3 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft, bei uns im Haus ab € 2.400,00 Brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

Bewirb Dich direkt bei uns - am besten gleich mit einem kurzen, persönlichen Anschreiben und einem vollständigen Lebenslauf.


Das Naturhotel Chesa Valisa
Gerbeweg 18
6992 Hirschegg +43 5517 541 40
karriere@naturhotel.at
www.naturhotel.at #J-18808-Ljbffr

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