Laboranalysen sowie die Beurteilung von Rohstoffen gehören genau wie handwerkliche Fähigkeiten zum täglichen Tun in der Backtechnologie.
Lehrbeginn: September 2026
Lehrzeit: 3,5 Jahre
Ausbildungsort: Gunskirchen und Wels
Wie sieht dein Arbeitsalltag aus?
Herstellen einer Vielfalt an Backwaren (Brot, Gebäck, Plunder und vieles mehr)
Teigzubereitung sowie Bedienen der Backöfen
Begleitung unserer Produkte von der Rohstoffauswahl bis hin zur richtigen Lagerung
Arbeit mit moderner Backtechnologie
Laboranalysen und Durchführung von Qualitätssicherung
Welche Interessen bringst du mit?
Du hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und Technik
Du bist handwerklich geschickt und bleibst auch bei körperlicher Arbeit motiviert
Du packst mit an und arbeitest gerne im Team
Du hast die Pflichtschulzeit abgeschlossen und bist bereit, dich in der Berufswelt zu beweisen.
Was macht uns besonders?
5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)
Keine Nachtarbeit, Arbeitsbeginn frühestens ab 06:00
10-wöchige Grundausbildung in der Lehrwerkstatt
Lehrlingsakademie - inkl. Kurse für deine Persönlichkeitsentwicklung
Coaching - individuelle Betreuung durch einen Lehrlingscoach
Aufstiegschancen nach deiner Lehre
Dein Lehrlingseinkommen beträgt € 1.000,- im 1. Lehrjahr, € 1.200,- im 2. Lehrjahr, € 1.480,- im 3. Lehrjahr und € 1.700,- im 4. Lehrjahr.
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