Unser mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes The Restaurant steht für exzellenten Service und höchste Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als engagierten Commis de Rang (m/w/d), der unsere Gäste mit Leidenschaft und Professionalität begeistert.
Werde Teil unseres erfolgreichen Teams – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Commis de Rang (w/m/d) The Restaurant / Banquets
Anstellungsart: Vollzeit
* Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant, beim In-Room-Dining sowie bei Banketten und weiteren Outlets – gemeinsam mit einem engagierten Team
* Unterstützung unserer Chef de Rangs im Service, vom Getränke- und Speiseservice bis zum professionellen Anrichten und Abräumen
* Vorbereitung der Station nach unseren Qualitätsstandards sowie Durchführung der täglichen Mise-en-place-Arbeiten
* Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und strukturierte Abläufe im Service- und Back-of-House-Bereich
* Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, LQA), um unseren Gästen ein erstklassiges Serviceerlebnis zu bieten
* Erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie ein gutes Grundverständnis für Service, Speisen und Getränke
* Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Deutsch und weitere Fremdsprachen sind ein Plus
* Eine freundliche, serviceorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist
* Organisationstalent sowie die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
* Lernbereitschaft, Motivation zur Weiterentwicklung und ein grundlegendes Verständnis für Hygiene- und HACCP-Standards
* Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
* Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
* Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
* 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
* Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
* Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung
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