CHEF DE PARTIE (M/W/D)
Bewusst. Reduziert. Inspirierend.
"Kochen ist Handwerk, Kunst und Leidenschaft zugleich. Im stieg'nhaus suchen wir einen kreativen Geist, der gemeinsam mit uns neue kulinarische Wege geht."
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
DEINE MISSION IN DER KÜCHE
* Engste Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef bei der Umsetzung und Vision unserer Küchenlinie.
* Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf deinem Posten – von der Vorbereitung bis zum perfekten Anrichten.
* Aktive Mitgestaltung der Karte: Wir schätzen deine Inspiration und Ideen für eine moderne, reduzierte Küche.
* Sorgfältiges Produktmanagement: Wertschätzung für regionale Erzeugnisse und Unterstützung bei der Warenwirtschaft.
* Sicherstellung unserer exzellenten Qualitätsansprüche und Einhaltung höchster Hygienestandards.
Profil
DEIN PROFIL
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
* Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Produktqualität und nachhaltiges Arbeiten.
* Strukturierte Arbeitsweise, auch wenn es in der Hochphase konzentriert zur Sache geht.
* Teamplayer-Mentalität mit dem Ehrgeiz, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
Wir bieten
BENEFITS FÜR UNSER TEAM
* Wohnen & Leben: Kostenlose Unterkunft.
* Verpflegung: Erstklassige Mitarbeiterverpflegung inklusive.
* Wellness: Rabatte auf Massagen und Kosmetik im Haus.
* Freizeit: Vergünstigte Urlaube und Konsumationen.
* Mobilität: Kostenfreier Parkplatz.
* Umfeld: Ein hochmodernes Design-Hotel als Arbeitsplatz.