Das Klinikum Freistadt liegt im Herzen des Mühlviertels. Rund 600 MitarbeiterInnen betreuen bei einer Kapazität von 165 Betten jährlich knapp 10.000 ambulante PatientInnen. Unser Angebot: ✓ Wir bieten dir eine ausgezeichnete Ausbildung in einem regionalen Klinikum.
✓ Wir geben dir die Möglichkeit, viele unterschiedliche Fertigkeiten und Techniken in der Küche kennenzulernen, dadurch wirst du eine spannende und abwechslungsreiche Lehrzeit bei uns verbringen.
✓ Natürlich ist eine Lehre mit Matura bei uns möglich.
✓ Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge an der Akademie der OÖ Gesundheitsholding (New-Media-Kompetenz, usw...)
✓ Wir bieten Benefits für schulische Erfolge - schließlich soll gute Leistung auch belohnt werden.
✓ Ihre Aufgaben: ✓ Was denkst du, wie groß eine Bratpfanne ist, in der über 400 Schnitzel gebacken werden? In der Großküche sind sämtliche Arbeitsutensilien wahrscheinlich sehr groß.
✓ Die Tätigkeiten sind sehr vielfältig. In der Küche eines Klinikums ist vor allem auf die verschiedenen Diätformen der PatientInnen Rücksicht zu nehmen - eine zusätzliche interessante Herausforderung, die du gemeinsam mit hilfsbereiten KollegInnen meistern wirst.
✓ Neben der Ausbildung im Klinikum ist auch eine überbetriebliche Ausbildung in einem Gastronomiebetrieb vorgesehen.
✓ Damit die Vorräte immer gefüllt und dein Arbeitsplatz stets sauber ist, wirst du neben dem Zubereiten diverser Speisen auch mit der kaufmännischen Küchenkalkulation und der Hygiene in der Großküche betraut.
✓ Dein Lehrberuf Köchin/Koch? Lehre Köchin/Koch
Ihr Profil: ✓ handwerkliches Geschick, Kreativität und Freude am Kochen
✓ Sorgfalt im Umgang mit Lebensmittel und Materialien
✓ Rückseite und ein Motivationsschreiben sind der Bewerbung anzufügen. 43 (0) Einstufung: gemäß Richtlinie für Lehrlinge der Oö.