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Chef de partie (m/w/d) für unser restaurant klösterle

Lech
Hotel Almhof Schneider
Chef de partie
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 14 Std.
Beschreibung

Nach einer zweijährigen Pause kehren wir für die heurige Wintersaison wieder zu den kulinarischen Wurzeln des Restaurant Klösterle zurück: Fondue und Bauernente, Gerichte, die geteilt werden. Die legendäre Atmosphäre und Geselligkeit, die das Klösterle auszeichnen, bleibenHast auch du diese Leidenschaft? Dann bewerbe dich JETZT als Chef de Partie (m/w) für die Wintersaison 2025/26 in Lech am Arlberg Lech am Arlberg, Vorarlberg Auf dich wartet ein junges motiviertes Team, mit einem gemeinsamen Ziel: nicht nur jeden Gast glücklich zu machen sondern ihn kulinarisch zu BEGEISTERN! Was zukünftig zu deinen Aufgaben zählt: Unterstützung des Küchenchefs und Kollegen Mitarbeiterführung und Freude an der Vermittlung von Fachkenntnissen reibungsloser Arbeitsablauf und Koordination des à la Carte-geschäftes Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität Was wir uns von dir wünschen Abgeschlossene Berufsausbildung gute Deutschkenntnisse Kreativität in der Speisenzusammensetzung und deren Präsentation Aufgeschlossene Haltung gegenüber neuen Produkten und Vorschlägen Leidenschaft und Interesse für die Verarbeitung und Beschaffung von regionalen Produkten Gepflegtes Erscheinungsbild Gesunde Auffassungsgabe und Lernfähigkeit Teamfähigkeit und Kollegialität Freude am Beruf und selbstständigen Arbeiten Flexibilität, Belastbarkeit Um deine Zeit bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten, bieten wir dir: eine Saisonsstelle 6 Tage Woche (48h) von Feber bis April Durchgehende freie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) in unserem gemütlichen Mitarbeiterrestaurant, ebenso gibt es Kaffee und Getränke zur freien Entnahme – natürlich auch an deinen freien Tagen freie Unterbringung in einem unserer liebevoll eingerichteten Mitarbeiterzimmer, mit TV und kostenlosem WLAN Freie Nutzung von Waschmaschine, Trockner, Bügeleisen ebenso wie den Skidepots in unseren Mitarbeiterhäusern Lukrative Mitarbeitervergünstigungen wie z.B: ca. 30 % Ermäßigung auf den Skipass Ermäßigung im Sportpark Lech und Fitnesscenter 5% Ermäßigung im örtlichen Supermarkt kostenloses Nachtbus „James“ Ticket (Heimbringer bis 3:00 Uhr) Arbeitskleidung wird gestellt anteilsmäßige Bezahlung von Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld eine faire Bezahlung lt. österreichischem Kollektiv ist für uns selbstverständlich. Überzahlung je nach Qualifikation Werde Teil unserer Almhof Familie & bewerbe dich JETZT! Wir im Almhof sind ständig bestrebt, unser Team mit qualifizierten und motivierten Mitarbeitern zu ergänzen. Wenn du also an anspruchsvollen Aufgaben und der Umsetzung eines kulinarischen Verwöhnprogramms für unserer internationalen Gäste interessiert bist, freuen wir uns, wenn du dich online bewirbst. Da es keine blöden Fragen gibt, sind wir auch telefonisch oder per E-Mail jederzeit für dich erreichbar.

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