DICH BEGEISTERT Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung des Küchenbetriebs Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Anleitung, Einschulung und Unterstützung des Küchenteams Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen Kontrolle der Speisenqulität und Einhaltung der Vorgaben Mithilfe bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP) Vertretung des Küchenchefs DU BEGEISTERST Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung wünschenswert Einschlägige Berufserfahrung als Sous Chef oder Chf de Partie von Vorteil Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team Bereitschaft zur Arbeit nach unterschiedlichen Arbeitsplänen und an Wochenenden sowie Feiertagen Führerschein Klasse B und