SeitDezember 2024 bietet LecheinenOrt für die nächste Generation von Reisenden:
Das Arlberg Club House.
Bist du auf der Suche nach einer spannenden Herausforderung in einem eleganten, aber dennoch entspannten und ausgelaßenen Ambiente? Unser neues Restaurant in Lech am Arlberg verbindet feinste Küche mit einer lockeren Atmosphäre – und wir suchen Dich als Chef de Rang!
Das Arlberg Club House ist ein Ort, an dem Familien, Freunde, Abenteurer, Skifahrer und Wanderer zusammenkommen und die alpine Lebensart genießen können. Ein Haus geschaffen für eine moderne Art des Reisens und Entdeckens. Es zelebriert „The Good Mountain Life“ und vereint alle Aspekte, die einen gelungenen Urlaub in den Bergen neben dem Naturerlebnis ausmachen: Essen, Trinken, Feiern und Einkaufen. Als sozialer Treffpunkt mit eigenem Restaurant, Bar und Concept Store ist das inhabergeführte Club House in der Region das erste Konzept seiner Art und eine Erweiterung der ikonischen Hotel-Arlberg-Familie.
Während Gäste die Aussicht auf die schneebedeckten Gipfel genießen, serviert das Team im Arlberg Club House mediterrane Küche im Sharing-Konzept. Auf der Speisekarte stehen frische Pasta, Lobster Rolls und gegrillte Grandes-Pièces aus Surf & Turf. Wer nach einem Tag auf der Piste ins Club House kommt, kann dort feinstes Essen genießen, perfekten Service erwarten können und Zeit mit seinen Freunden verbringen. Inspiration für die passenden Gerichte gibt es genug: So stammt sie von Küchenchef Manuel Breitner, der gekonnt Mediterranes mit Alpinem verbindet.
Deine Aufgaben
* Professionelle Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
* Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in deinem Bereich
* Beratung und Empfehlung von Speisen und Weinen aus unserem Angebot
* Einarbeitung und Unterstützung von Servicekräften
* Aktive Mitarbeit bei der Gestaltung und Umsetzung einer spannenden Neueröffnung in Lech
6-Tage Woche / 48h Basis
Dein Profil
* Leidenschaft für die Gastronomie und ein Gespür für erstklassigen Service
* Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
* Freude am Umgang mit Gästen und ein freundliches, souveränes Auftreten
* Kenntnisse in der Wein- und Getränkekunde sind von Vorteil
* Teamplayer mit Liebe zum Detail und einer „Hands-on“-Mentalität
* Ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Neueröffnung
* Attraktive Vergütung über dem KV-Mindestgehalt
13. & 14. Gehalt anteilsmäßig zur geleisteten Anstellungsdauer
* Kostenlose Unterkunft in Lech am Arlberg
* Mitsprache & Aufstiegsmöglichkeiten
* Ein Team, das ebenso viel Wert auf Professionalität wie auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre legt
Es würde uns freuen dich bald kennenzulernen. Bitte richte deinen Unterlagen an Carlo Vogelsangvia hello@arlbergclubhouse.com.
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