Das Falkensteiner Hotel Montafon, neu eröffnet im Dezember 2022, ist nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzt. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, die Chancen in einem der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören!
Restaurant Manager (m/w/d)
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
Aktive Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback
Führung, Weiterentwicklung und Motivation des Teams
Planung, Koordination und Kontrolle der täglichen administrativen und operativen Abläufe sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten F&B Bereich (gem. interner Qualitäts-, Brand und LQA Standards)
Erstellung und Monitoring von Forecasts und Budgets für den F&B-Bereich
Administrative Arbeiten mit dem Waren- und Kassensystem (Delegate, Novacom)
Durchführung und Koordination von monatlichen Inventuren und Monatsabschlüssen
Unterstützung bei der Erstellung sowie kontinuierliche Überprüfung und Verbesserung des F&B Angebotes und des Serviceniveaus
DAS BRINGST DU MIT:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
Berufs- und mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position
Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität
Gute MS Office, Delegate und Novacom Kenntnisse
WAS WIR DIR BIETEN:
All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
Buddy-Programm
Mitarbeiterunterkunft inklusive
Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen) inklusive
Freie Benutzung des Fitnessbereichs
Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Flexible Arbeitszeitgestaltung (4, 5 oder 6 Tage pro Woche)
Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits
Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen. Auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden / 5 Tage pro Woche bieten wir, gemäß dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe ein monatliches Mindestbruttogehalt von € 2574,00. Das tatsächliche Monatsbruttogehalt richtet sich je nach tatsächlich vereinbarten Wochenstunden sowie Qualifikation und Berufserfahrung. Je nach Qualifikationen und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überbezahlung möglich.
Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
KONTAKT: Emma Westreicher, HR-Managerin · Latschaustraße 45, 6774 Tschagguns
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.falkensteiner.com/hotel-montafon/karriere
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