Lehrausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)
Vollzeit 40 Wochenstunden
Als Ausbildungsbetrieb möchten wir unseren Lehrlingen zeigen, dass Kochen einen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Lebensfreude älterer Menschen beiträgt. Unsere Küche ist ein zentraler Teil des Hauses in der wir täglich frische, ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten für die Bewohner:innen zubereiten. Die Küche befindet sich am Standort Maria Schmolln der FraDomo GmbH in 5241 Maria Schmolln, Maria Schmolln 16.
Deine Aufgaben:
* Unterstützung bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die Bewohner:innen
* Erlernen verschiedener Kochtechniken und Küchenabläufe
* Kennenlernen besonderer Ernährungsformen (z. B. Diät-, Schon- oder pürierte Kost)
* Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
* eine schulische Ausbildung in der Berufsschule
* ein Lehrlingseinkommen von € 1.050,00 Brutto pro Monat im 1. Lehrjahr für 40 Wochenstunden (auf Grundlage des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe)
Küche
Unsere technisch modern ausgestattete Küche ermöglicht Raum für Entfaltung und garantiert abwechslungsreiche Aufgaben
Zertifikat
Zertifikat „Gesunde Küche“
Interessiert?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit frühestem Eintrittstermin
#J-18808-Ljbffr