Du steuerst den gesamten Küchenablauf mit Überblick und Fingerspitzengefühl Du führst dein Team mit Herz, Verstand und einem guten Dienstplan Du gestaltest Buffets, Speisepläne & Food-Konzepte - kreativ und kalkuliert Du planst den Wareneinkauf und behältst die Lager im Griff Du bist präsent am Pass und hast den Gast im Blick Du arbeitest eng mit unserem Service zusammen - Hand in Hand für echte GERBER MOMENTE Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Erfahrung als Küchenchef in einem Haus mit vergleichbarem Anspruch (4 s oder höher) Leidenschaft fürs Kochen - und für Menschen Organisationstalent und ein Gespür für Führung Kreativität und Qualität als Grundzutaten deiner Arbeit Sattelfest in MS Office & gängiger Küchen-Software Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Flexibilität, Belastbarkeit - und den Blick für das große Ganze Profil Für die Wintersaison 2025/26 - in den GERBER MOMENT hinein LEBEN: Du bringst den Geschmack auf den Punkt. Du leitest, motivierst und kreierst. Du bist da, wo Genuss beginnt - in der Küche. Dann solltest DU in unser Küchenteam einsteigen und gemeinsam mit uns auf kulinarische Höhenflüge gehen! Denn bei GERBER geht's nicht nur ums Kochen - es geht ums Genuss LEBEN.Wir bieten Bei GERBER kommen über 200 Persönlichkeiten zusammen - echte Teamplayer mit Herz, Talent und dem Anspruch, gemeinsam etwas Großes zu schaffen. Und mittendrin DU. Als Chef de Cuisine übernimmst du das Ruder in unserer Hotelküche und sorgst mit deinem Team für unvergessliche Geschmacksmomente.JBG81_AT