Dachsteinkönig - Familux Resort · Dachsteinkönig - Familux Resort · KücheDie kulinarische Leitung des HausesAls Executive Chef trägst du die Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung unseres 5* Restaurants. Du entwickelst eine klare Handschrift, setzt höchste Qualitätsstandards und führst dein Team mit Struktur, Inspiration und Weitblick. Regionalität, Frische und handwerkliche Perfektion bilden die Basis deiner modernen, international geprägten Küche. Mit Führungsstärke und Leidenschaft schaffst du besondere Genussmomente – für große und kleine Gäste.Deine AufgabenGesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und Weiterentwicklung des Hauses sowie des a la carte Restaurants ab Frühjahr 2026Verantwortung für Wareneinsatz, Kostenkontrolle und BudgetplanungLeitung aller operativer, sowie administrativen Aktivitäten und AbläufeFührung, Weiterentwicklung & Koordination des KüchenteamsEnge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Service und anderen AbteilungenEinhaltung der HACCP Hygiene- und QualitätsstandardsWir freuen uns, wenn duunsere einzigartige Betriebsphilosophie aktiv mitgestaltest, neue Wege in Hotellerie und Gastronomie mitgehst und deine Ideen in die Weiterentwicklung unserer Konzepte einbringstbegeisterungsfähigkeit für eine gehobene 5* Küche hastein hohes Qualitätsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise hastKommunikations- und Teamfähigkeit besitzteine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise undeine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung mitbringstWenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein FamilienmitgliedFür Dich sowieso selbstverständlichAbgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Gastronomiebereich freier Arbeitsmarktzugang in Österreichgute Deutschkenntnisse Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und MitarbeiterInnenBereitschaft, die Betriebsphilosophie zu lebenInteresse und Liebe zur Hotellerie bzw. DienstleistungBereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeitgepflegtes AuftretenWir bietenMehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 SchulungenEin innovatives Umsatz und QualitätsprämiensystemEinen einzigartigen Einheimischenbonus* von bis zu 300 € brutto zusätzilch (wenn du keine Unterkunft von uns benötigst) Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)Bei Bedarf Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub Mitarbeiter werben Mitarbeiter Benefit% auf Spa Behandlungen und % auf Einkauf von Produkten sowie F&B Freiwilliger Sonntagsbous- ab 1 Jahr BetriebszugehörigkeitE-Auto Möglichkeit und Bikeleasing nach Absprache und Betriebszugehörigkeit Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.