Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis.
Anstellungsart: Teilzeit
Mitverantwortung für den Küchenbetrieb (Tagesgeschäft und Caterings)
Mitgestaltung der wechselnden Speisekarte (international, saisonal, modern)
Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Menüs
Planung, Produktion und Sicherstellung der Qualität bei Tagesküche & Catering
Einkauf & Bestellwesen
Einhaltung der Standards, Vorschriften und HACCP Richtlinien
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Leidenschaft für nachhaltige Küche und praktische Erfahrung damit
Sehr gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation im Team
Fundiertes handwerkliches Können gepaart mit Kreativität und Liebe zum Detail
Hohe Flexibilität, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
Geregelte Tagesschichten & freie Wochenenden
(gelegentliche abendliche Cateringeinsätze nach Absprache)
Exklusive Mitarbeiter-Benefits in anderen Betrieben der Rockservice AG
Attraktives, marktgerechtes Salär mit fairer Wertschätzung deiner Leistung
Abwechslung garantiert: Möglichkeit um bei spannenden Events und in unseren Partnerbetrieben mitzuwirken
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