In einer der ursprünglichsten und vielleicht atemberaubendsten Naturlandschafen Europas liegt die St. Martins Therme & Lodge, ein Thermenresort der Vamed Vitality World. Unsere exklusive Lodge (4 Superior) im nördlichen Burgenland, am Rande des Nationalparks Neusiedler See - Seewinkel ist Ausgangspunkt für Entdecker und Abenteurer und zugleich eine Oase der Ruhe und Entspannung.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser Team
Wir wenden uns an motivierte, engagierte und interessierte Bewerber. Wenn Sie eine flexible und serviceorientierte Persönlichkeit mit guten Umgangsformen sind und Freude daran haben unsere Gäste auch an Wochenenden und Feiertagen zu verwöhnen dann sind Sie bei uns richtig.
ECKDATEN
* Vollzeit
* Ab sofort
Aufgaben
* Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in der Thermenküche (Systemgastronomie)
* Zubereitung der Menüs und Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle
* Mise en place Tätigkeiten
* Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
* Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte
* Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
* Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
* Unterstützung bei Mitarbeiterführung sowie Lehrlingsausbildung
Profil
* Erfolgreicher Berufsabschluss als Koch/Köchin
* Affinität für Trends der Branche
* Erfahrung im Umgang mit Gästen - Gastgeberpersönlichkeit und Kundenorientierung
* Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch
* Gute Deutschkenntnisse
* Positive Ausstrahlung, Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
* Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Küche
* Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team
* Planbare Arbeitszeiten
* Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
* Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Umfeld, in dem andere Urlaub machen
* Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns
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