Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten?
Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Commis de Cuisine (m/w)
45 Stunden/5 Tage
Anstellungsart: Vollzeit
Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen und kalten Speisen
Kooperation mit dem Küchen/Sous-Chef zur Sicherstellung einer reibungslosen Küchenorganisation
Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
Professionelle Kontrolle der angelieferten Ware und effiziente Verarbeitung
Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
Freude an der Arbeit
Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
Teamplayer und stressresistent
Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb
Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft und kostenloses Parken
Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
Mobile Falkensteiner Academy, die direkt zu den Teams in den Hotels kommt
E-Learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Staff Rate in den über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
50% auf F&B Leistungen sowie 20% auf Spa Behandlungen
Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit
Geburtstagsgeschenke
Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
Teamevents (Mitarbeiter des Monats, jährliche Awards, Falkensteiner Teamtage)
Lokale Ermäßigungen
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).
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