Du willst Karriere in der Gastro machen? Dann bist du bei uns richtig!
Neben deinem Job bieten wir dir spannende Weiterbildungsseminare und regelmäßige Coachings oder Kurse wie beispielsweise den Food & Beverage Manager oder den Diplom Bier/Weinsommelier an und vieles mehr.
Bei uns bist du kein Mitarbeiter sondern ein Mitunternehmer!
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
* Während Deiner praktischen Ausbildung lernst Du alles Wissenswerte über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Warenkeinkauf und -lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene.
* Deine Lehre dauert drei Jahre, während dieser Zeit besuchst Du die Berufsschule für Gastgewerbe.
Profil
* Motivation in den verscheidenen Fachbereichen der Abteilung eingesetzt zu werden
* Lust alle Fertigkeiten des Berufsbildes Koch/Köchin gemäß dem Ausbildungsrahmenplans zu erlernen
* Begeisterung unseren Gästen einen einzigartigen und hochwertigien Service zu bieten
* Ausdauer und Genauigkeit
* Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
* begeisterter Umgang mit frischen Lebensmitteln und deren Verarbeitung
* handwerkliches Geschick & Kreativität
* positiver Pflichtschulabschluss
Wir bieten
* Einen hochinteressanten und vielseitigen Arbeitsplatz in einer der schönsten Lagen Wiens mit einem fantastischem Arbeitsumfeld
* Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalen Team
* Die dynamische Atmosphäre eines gehobenen Gastronomie-Unternehmens und ein tolles Team
* Familiäres Arbeitsklima
Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie mit Bereitschaft zur Überzahlung bei besonderer Leistung und sehr gutem Berufsschulzeugnis.
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