Willkommen im Restaurant Commerce – im Herzen des Stedtli Aarberg. Seit über 50 Jahren leben wir familiäre Gastfreundschaft mit grosser Leidenschaft, Freude und Innovation.
Unser Restaurant ist in zwei Bereiche aufgeteilt, getrennt durch unsere offene Küche: Im Gourmet Sääli (ca. 20 Plätze) geniessen unsere Gäste eine ruhige, intime Atmosphäre und persönlichen Service – inklusive einer kleinen, charmanten Terrasse im Sommer. Die Brasserie (ca. 25 Plätze) im lebhaften vorderen Teil des Restaurants bietet ein ungezwungenes Ambiente und ist ein beliebter Treffpunkt im Berner Seeland – mit Commerce‑Klassikern und marktfrischen Spezialitäten. Auch in diesem Teil des Restaurants erwartet unsere Gäste im Sommer eine Terrasse auf dem lebendigen Stedtliplatz.
Anstellungsart: Teilzeit
Du begrüsst unsere Gäste herzlich und sorgst für ein rundum stimmiges Restauranterlebnis
Du führst den Service im Gourmet Sääli und in der Brasserie professionell, aufmerksam und mit Freude
Du übernimmst die Einsatzplanung im Service und koordinierst die Abläufe im Team
Du arbeitest eng mit Küche und Reinigung zusammen – kurze Wege, direkter Austausch, gemeinsames Anpacken
Du behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und bleibst ruhig, freundlich und lösungsorientiert
Du bist verantwortlich für eine saubere Mise en Place, gepflegte Arbeitsbereiche und die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Du unterstützt bei administrativen Aufgaben wie Bestellungen, Abrechnungen oder der Weinkarte (je nach Interesse und Stärken)
Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder gleichwertige Erfahrung
Mehrjährige Serviceerfahrung, idealerweise mit erster Führungserfahrung
Freude am Umgang mit Menschen, eine offene, herzliche Art und Lust, Verantwortung zu übernehmen
Selbstständiges Arbeiten, Organisationstalent und Teamgeist
Gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Französisch – unsere welschen Gäste freuen sich über eine Bedienung “en français”
Sonntag und Montag sind unsere Ruhetage. Die restliche Aufteilung der Woche besprechen wir gemeinsam
Viel Abwechslung zwischen Gourmet Sääli und Brasserie
Viele liebenswerte Stammgäste, die für eine warme, vertraute Atmosphäre sorgen
Ein Arbeitsplatz im Herzen von Aarberg – charmant, lebendig, gut erreichbar (Coop, bald ein Migros und diverse Boutiquen und Restaurants in kurzer Gehdistanz)
Auf Wunsch stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung – ideal, wenn du deinen Arbeitsweg möglichst kurz halten und deine Pausen optimal nutzen möchtest
Weiterbildung? Sehr gern. Ob Weinwissen oder andere Interessen – wir begleiten dich dabei
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