Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können. Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.It‘s all about people. Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Praktikumsstelle als F&B Administration Trainee ab August 2025 befristet für 6 Monate. Anstellungsart: Trainee / Praktikum Annahme von Reservationsanfragen und Koordination im Table Management System Aleno Erfüllung von besonderen Gästewünschen Regelmässige Einsätze in den F&B Outlets – Gäste begrüssen und servieren Unterstützung von Grossevents Übersetzen, Schreiben, Anpassen und Aktualisieren von Menükarten Benutzung und Verwaltung im «Back end» des Kassensystems Lightspeed Einblick in die täglichen Umsatzzahlen und die Mitverwaltung des Dashboards In der Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule Arbeitserfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil Kommunikations- und Organisationstalent Engagiert, flexibel und verantwortungsbewusst Charmantes und gepflegtes Auftreten Kenntnisse der Microsoft Office Programme Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant Diverse Vergünstigungen und Angebote Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice) “Great Place to Work” zertifiziert JBRP1_AT