Du willst am Wochenende dein eigenes Süppchen kochen? Dann werde Leiter*in eines unserer Gusto-Restaurants im Ländle und genieße die Vorzüge einer 5-Tage-Woche (Mo-Fr) bei Sutterlüty.
Aufgaben
* Leitung des Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung
* Selbständige Zubereitung vorbereiteter Speisen mit Sicherstellung einer ansprechenden Produktpräsentation
* Bestellung und Rohertragsüberwachung (monatliche Inventur)
* Gestaltung des wöchentlichen Menüplans
* aktive Bedienung unserer Gäste im Theken-Verkauf inkl. Kassiertätigkeit
* Verantwortung für Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien
* Verantwortung für Umsatz-, Kosten und Ertragsentwicklung im eigenen Bereich
* Verstärkung des Führungsteams im Markt
* Einschulung neuer Mitarbeiter*innen
Qualifikation
* abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung¿) oder vergleichbare Erfahrung
* Führungserfahrung von Vorteil
* Freude am aktiven Verkauf
* Kalkulationskenntnisse wünschenswert
* absolutes Hygiene- und Frischebewusstsein
Benefits
* regelmäßige Arbeitszeiten (MO-FR ca. 06:00 - 15:00 Uhr, Samstag in Ausnahmefällen)
* freie Sonn- und Feiertage
* selbständiges Arbeiten
* Unterstützung durch ein tolles Team
* Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen sowie Mitarbeiteraktionen
* Das Gehalt für diese Position liegt über Kollektivvertrag und richtet sich nach Deiner Qualifikation und Erfahrung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung