Hilfskoch/Hilfsköchin für die kalte Küche (m/w/x) Mo-Fr im Tagdienst
4040 Linz, Mensa JKU LinzVollzeit, Teilzeit
Montag bis Freitag I zwischen 06:00 und 16:00 Uhr I nach Absprache 20–40 Stunden/Woche)
Hinweis: In starken Monaten (zb. September-November) kann der Arbeitsbeginn bereits um 05:00 Uhr erforderlich sein – die entsprechende Flexibilität ist Voraussetzung und wird auch extra finanziell vergütet.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine zuverlässige Kollegin oder einen zuverlässigen Kollegen.
Du liebst kreativtät mit Herz und setzt auf regionalen Geschmack – und das in einem Uni‑Umfeld, das täglich mit jungen Menschen und Mitarbeitenden gefüllt ist? Dann passen Sie perfekt zu unserer Mensa!
Mit deiner Hilfe sorgst du für Sauberkeit und Ordnung in unserer Küche und trägst dazu bei, dass sich Gäste und Teammitglieder rundum wohlfühlen. Wenn du gerne im Team arbeitest und Wert auf Hygiene legst, bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben im Detail:
* Hauptverantwortlichkeit für die gesamte kalte Küche (Gardemanger)
* Vorbereitung und Anrichten von Salaten, Desserts und Cateringangeboten (z. B. belegte Gourmetbrötchen, Jour-Gebäck, kalte Desserts, Platten)
* Sorgfältige und ästhetisch ansprechende Anrichteweise und Tablett Auflegung
* Mithilfe bei der Speisenausgabe zur Mittagszeit (Optional: Möglichkeit eines Upgrades zur Kassenkraft zur Mittagszeit nach Absprache)
* Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten und Einhaltung hoher Hygienestandards
* Teamarbeit: Wenn es erhöhten Arbietsaufkommen kommt, dann unterstützen wir uns gegenseitig und helfen auch in anderen Küchenbereichen mit
Anforderungen – das bringen Du idealerweise mit:
* Erfahrung in der kalten Küche oder im Catering von Vorteil
* Lernbereitschaft und Engagement
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* Sinn für Ordnung, Sauberkeit und ästhetisches Anrichten
* Teamfähig, zuverlässig, belastbar und eigenständig
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (gelegentlich Arbeitsbeginn ab 05:00 Uhr)
* Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B2) zur klaren Verständigung im Team
* Freude am Arbeiten in einem strukturierten und engagierten Umfeld
* Führerschein von Vorteil
Warum sich eine Bewerbung bei uns lohnt:
* Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit
* Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen Sie in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start
* JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds
* Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu
* Freiwillige Zusatzverdienstmöglichkeit durch Mitarbeit bei Caterings im Service- oder Küchenbereich mit zusätzlicher finanzieller Vergütung
* Kostenfreie Verpflegung während Ihres Dienstes: Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt – genießen Sie täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb.
Klingt nach Deiner nächsten Aufgabe?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Über uns
Wir sind die Österreichische Mensen -Betriebsgesellschaft m.b.H. – der gastronomische Dienstleister im Auftrag des Bundes (BMFWF). Mit über 300 engagierten Mitarbeitenden betreiben wir 45 Standorte in sieben Bundesländern und versorgen täglich Gäste an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren und in Betriebsrestaurants in ganz Österreich. Frische, regionale und saisonale Zutaten, nachhaltiges Wirtschaften und hohe Qualitätsstandards zeichnen uns aus.
Unternehmen: Österreichische Mensen-Betriebsges. m.b.H.
Standort: 4040 Linz, Mensa JKU Linz
Abteilung: Kassa,Küche
Eintrittsdatum: ab sofortAnsprechperson: Ronny Werner, MSc
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