Unternehmensbeschreibung
Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen.
StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem KüchenchefKoordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten
QualifikationenAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen PositionFreude an der Arbeit mit erlesenen LebensmittelnEin außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische GerichteVerantwortungsbewusstsein sowie TeamspiritGute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:Für diese Stelle bieten wir einen Bruttomonatslohn von € 2.821,95 an, zusätzlich Trinkgeld sowie die Bereitschaft zur Überbezahlung je nach ErfahrungMitarbeiterrabatte in verschiedenen GeschäftenWir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbarKostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestelltEchte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler EbeneDie Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertretenGenau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeitenden. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.