Wir suchen ab sofort zur Unterstützung unseres Teams:
Junior Chef de Service (80-100% Festanstellung)
Möchtest du deine Leidenschaft für erstklassigen Service in einem dynamischen Team einbringen? Wir suchen eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als Junior Chef de Service (80-100%) für unser Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Serviceleiters bei der Organisation und Koordination des Service-Teams
Stellvertretung des Chef de Service bei Abwesenheit, inklusive Übernahme der Verantwortung für den à la carte-, Bankett- und Seminarservice
Betreuung und Beratung unserer Gäste mit Herz und Fachkompetenz
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Mitarbeit im Tagesgeschäft und bei besonderen Anlässen
Vorbereitung der Mise en Place für à la carte und Bankette
Durchführen des Tagesabschlusses
Check-in und Check-out der Hotelgäste
Getränkebestellungen
von Vorteil: abgeschlossene Ausbildung Restaurantfachfrau / -mann EFZ
Führungserfahrung im Servicebereich
Freundliches, professionelles Auftreten und Gastgeber mit Leib und Seele
Teamfähigkeit, Flexibilität und Engagement
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Leistungsgerechte Entlöhnung mit zusätzlichem Trinkgeldanteil
Ein motiviertes Team in einem angenehmen Arbeitsumfeld
Attraktive Anstellungsbedingungen und flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiter Rabatt bei Übernachtungen in allen Swiss Historic Hotels der Schweiz
Mitarbeiteranlässe und Mitarbeiteraktivitäten
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