Seit Dezember 2024 bietet Lech einen Ort fur die nachste Generation von Reisenden: Das Arlberg Club House.
Du liebst die Abwechslung und fuhlst dich in verschiedenen Posten der Kuche zuhause? Unser elegantes mediterranes Restaurant in Lech am Arlberg sucht Dich als Pizzaiolo / Pizzakoch, um unser Team flexibel zu unterstutzen und kulinarische Akzente zu setzen!
Das Arlberg Club House ist ein Ort, an dem Familien, Freunde, Abenteurer, Skifahrer und Wanderer zusammenkommen und die alpine Lebensart geniesen konnen. Ein Haus geschaffen fur eine moderne Art des Reisens und Entdeckens. Es zelebriert The Good Mountain Life und vereint alle Aspekte, die einen gelungenen Urlaub in den Bergen neben dem Naturerlebnis ausmachen: Essen, Trinken, Feiern und Einkaufen. Als sozialer Treffpunkt mit eigenem Restaurant, Bar und Concept Store ist das inhabergefuhrte Club House in der Region das erste Konzept seiner Art und eine Erweiterung der ikonischen Hotel Arlberg Familie.
Wahrend Gaste die Aussicht auf die schneebedeckten Gipfel geniesen, serviert das Team im Arlberg Club House mediterrane Kuche im Sharing Konzept. Auf der Speisekarte stehen frische Pasta, Lobster Rolls und gegrillte Grandes Pieces aus Surf & Turf. Wer nach einem Tag auf der Piste ins Club House kommt, kann dort feinstes Essen geniesen, perfekten Service erwarten konnen und Zeit mit seinen Freunden verbringen. Inspiration fur die passenden Gerichte gibt es genug: So stammt sie von Kuchenchef Manuel Breitner, der gekonnt Mediterranes mit Alpinem verbindet.
Anstellungsart: Vollzeit
* Zubereitung von verschiedenen Pizzasorten nach traditionellen und kreativen Rezepten
* Sicherstellung der Qualitat und Frische der Zutaten
* Mitgestaltung des Speiseangebots und Entwicklung neuer Pizzakreationen
* Unterstutzung des Kuchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
* Verantwortlichkeit fur einen reibungslosen Ablauf in deinem jeweiligen Bereich
* Einhaltung von Hygiene und Sicherheitsstandards in der Kuche
* 6 Tage Woche / 48h Basis
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin mit Berufserfahrung, vorzugsweise als Pizzakoch in der gehobenen Gastronomie
* Vielseitige Kochkenntnisse und die Fahigkeit, flexibel auf verschiedenen Posten zu arbeiten
* Hohe Einsatzbereitschaft, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise
* Leidenschaft fur mediterrane Kuche und frische, hochwertige Zutaten
* Kreativitat und ein Auge fur Details
* Bereitschaft, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten
1. Hochmodernes Arbeitsumfeld mit neusten Geraten und Installationen (Neubau, Eroffnung in 12/2024)
2. Ein spannendes und kreatives Arbeitsumfeld in einem exklusiven Restaurant
3. Attraktive Vergutung uber dem KV Mindestgehalt 2.550,00 netto
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