CHEF DE PARTIE Maurice und Krisztian suchen dich zur Vervollständigung ihrer Reisegruppe in der Küche! Der Reisezeitraum ist Vollzeit und das Boarding beginnt ab sofort. Auf deiner Reise erwartet dich: Selbstständiges Führen eines Postens Zubereitung von Beilagen wie Gemüse, Knödel, Nocken etc. Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten Koordination und Absprache mit der Küchenleitung Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplans Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Einhaltung von Hygienerichtlinien Im Gepäck hast du: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch Erfahrung als Entremetier in der gehobenen Gastronomie von Vorteil Umfassendes Produkt- und Fachwissen Sehr gute Deutschkenntnisse und gutes Küchenfranzösisch Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise Kenntnisse der HACCP-Richtlinien Deine Pauschalreise zu uns in Posthotel Achenkirch inkludiert: Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc) Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc) Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee Teilnahme an Teamreisen Sportkurse wie z.B. Yoga Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch Dein Reisebudget beträgt monatlich netto 2.300 € mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation! Bist du bereit dafür? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für keinerlei Fahrtkosten und/oder Aufwandsentschädigungen in Verbindung mit möglichen Bewerbungsgesprächen aufkommen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!