Join to apply for the Sous Chef (m/w/d) role at DoN group
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Join to apply for the Sous Chef (m/w/d) role at DoN group
Unsere Lounges am Flughafen Wien Schwechat laden Reisende mit regionalen Köstlichkeiten zum Verweilen im Genussland Österreich ein – mit den Austrian dishes erzählen wir dabei Geschichten vom kulinarischen Erbe; von echten, hochwertigen Produkten, die auf reine Qualität setzen.
Sous Chef (m/w/d)
DoNs Catering GmbH - Flughafen Lounges Schwechat - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
* Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
* Zubereitung kulinarischer Highlights auf Top-Niveau
* Einteilung der Speisenausgabe
* Sicherstellung höchster Hygiene und Sicherheitsstandards
* Warenwirtschaft, Bestellungen, Warenannahme und Inventur
* Ansprechpartner für Gästefeedback und Weitergabe an die Küchenleitung
* Professionelle Repräsentation des Unternehmens nach außen
DAS BRINGST DU MIT
* Abgeschlossene Kochlehre und fundierte Kochpraxis
* Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbarer Position
* Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
* Leidenschaft für die Kochkunst
* Fähigkeit unter Druck und in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
* Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
* Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
DAS BIETEN WIR
* Bruttomonatslohn Vollzeitbasis €2.600,- zzgl. Standortzulage
* Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
* Verpflegung inklusive
* E-Learnings & In House Kurse (z.B.Barista, Sommelier)
* Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat
* Öffi Tickets oder gratis Parkmöglichkeiten
* Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
* Dienstzeit zwischen 02:00 Uhr und 23:00 Uhr
* Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Benefits
Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Gesundheit & Fitness
Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Mitarbeiter Events
Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Dein Kontakt
HR DoN Group
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Innere Stadt, Vienna, Austria 2 weeks ago
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