Gardemanger (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 14.03.2024
Wir suchen einen motivierten Gardemanger der unser Küchenteam verstärkt
Ihre Aufgaben
-Verantwortung in der kalten Küche ( Vorspeisen, Beilagen, Saaltbuffets)
-Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben in der Küche
-Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
- Livecooking am Buffet
-Verantwortung über eine Station
-Anleiten eines Lehrings / Praktikanten
-Ordentlicher Umgang mit Lebensmittel
-Arbeiten laut ...