Größe die begeistert.
Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com
Anstellungsart: Vollzeit
Tägliche Vorbereitung der Mise en place
Produzieren und Anrichten von Speisen
Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten
Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe
Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards
Sehr gutes Fach- und Produktwissen
Entscheidungs- & Teamfähigkeit
Souveränes und sicheres Auftreten
gute Deutschkenntnisse
gültige Arbeitsbewilligung
Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
kostenlose Nutzung der Sportanlagen (Fitnessstudio, Kegelbahn, Tennishalle, Multicourt Platz) sowie unsere stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
Weiterbildungen und Schulungen
Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem 2025 neu eröffneten Mitarbeiterrestaurant
Neu eröffnete Mitarbeiterlounge - Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.com
Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern
Teamevents
Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
5 Tage Woche / 45 Stunden
Gehalt: ab € 2.600,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung als Chef de Partie
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