Oberkellner:in
Wir suchen eine Persönlichkeit, die unsere Mitarbeiter und Auszubildenden motiviert und schult.
* Unsere Erwartungen:
* Qualitäten wie Leitung, Motivation und Schulung der Teammitglieder
* Die Gewährleistung eines hohen Servicelevels in jeder Schicht
* Mitarbeiter einbinden und deren Entwicklung fördern
* Ansprechpartner für das Personal bei Fragen und Anliegen
* Professionelles Gastorientiertes Verhalten im Umgang mit Kunden
* Auflistung von Aufgaben:
* Optimale Einteilung von Mitarbeitern und Lehrlingen unter Berücksichtigung von Qualifikation und Leistungsvermögen
* Koordination der Arbeitsabläufe während der gesamten Schicht
* Unterstützung der Stationen
* Gastorientierte Behandlung von Reklamationen
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Lehrlinge
Sie sind unser Ansprechpartner im Team und verantwortlich für die Kommunikation zwischen den Abteilungen. Wir erwarten, dass Sie sich um die Weiterentwicklung des Teams kümmern und uns helfen, höchste Qualität zu gewährleisten.
Ein wichtiger Teil Ihres Tagesjobs ist die Überwachung der Arbeitsabläufe, sodass wir sicherstellen können, dass alle Arbeiten gemäß unseren Standards ablaufen.
Ihre Rolle als Oberkellner:in erfordert kritisches Denken, Flexibilität und Engagement. Sie sollten über ausgeprägte Sozial- und Kommunikationsfähigkeiten sowie über die nötigen Kenntnisse zur Dienstleistungserbringung verfügen.