Rund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, den trendigen neuen Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4*.
Anstellungsart: Vollzeit
* Gäste bei ihrer Ankunft empfangen.
* Reservierungen sowie Sitzplatzverteilung im Restaurant oder Veranstaltungsbereich effizient organisieren und verwalten.
* Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Servicepersonal sicherstellen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
* Gästewünsche und -anfragen kompetent bearbeiten sowie Beschwerden freundlich und lösungsorientiert klären.
* Servicekräfte bei Bedarf anleiten und unterstützen
* Für Sauberkeit und Ordnung in den Gasträumen sorgen.
* Den Maître d'Hôtel aktiv in der Organisation und im Tagesablauf unterstützen.
* Die Abläufe im Restaurant überwachen und hohe Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen.
* Bei der Abrechnungen sowie bei Zahlungsprozessen mitwirken.
* Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe oder im Restaurantservice wird vorausgesetzt.
* Ausgeprägte Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
* Hohe Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig effizient zu managen.
* Exzellente organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägte Problemlösungskompetenz.
* Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten.
* Fundierte Kenntnisse im Bereich Bar sind von Vorteil.
* Verantwortungsbewusst und Eigenständig
* Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, inklusive Schichtarbeit, Abend- und Wochenenddiensten.
* Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil
* Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen sind.
* Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
* Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt
* Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen
* Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen
* Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt
* Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position
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