Junior Chef de Service Deutschschweiz, Festanstellung, Beginn nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit selbständige Führung einer Servicestation Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte Durchführung/Leitung Bankett Anlässe und Seminare Unterstützung im Service im Gault Millau Restaurant "Ochsen" 1596 Vertretung unseres Chef de Service Abschliessen von Tagesabrechnungen Unterstützung der Lehrlingsausbildung eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ Erfahrung im à la carte Service herzliches Auftreten, gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist JBTC1_AT