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Chef de partie gardemanger (m/w/d)

Furth bei Göttweig
Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H.
Chef de partie
Inserat online seit: 26 November
Beschreibung

Im Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert darauf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms zu nutzen. Hier kannst Du Deine Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aktive Mitarbeit im à la carte -Bereich – vom ersten Tag an
Vorbereitung für den Mittags- und Abendservice gemeinsam mit dem Team
Kreative Mitgestaltung der Speisen gemeinsam mit dem Küchenchef
Übernahme eines eigenen Postens – mit der Möglichkeit, auch andere Bereiche kennenzulernen
Mitverantwortung für sorgfältige Waren- und Qualitätskontrollen
Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Richtlinien (z. B. HACCP)

Abgeschlossene Kochausbildung
Erste Berufserfahrung in der Küche – idealerweise im à la carte-Bereich
Große Leidenschaft für die österreichische Küche
Qualitätsbewusstsein, auf das man sich verlassen kann
Teamspirit und Verlässlichkeit – Du weißt, dass es gemeinsam am besten läuft
Du bleibst ruhig und fokussiert, auch wenn's mal heiß hergeht
Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team

Ein großartiges, familiäres Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
Wertschätzender Umgang und flache Hierarchien mit persönlicher Atmosphäre
Eine transparente und lebendige Unternehmenskultur
Jahresstelle mit 13. und 14. Monatsgehalt
Gesundheitsangebote und Mitarbeiterevents
Gründliche Einschulung und laufende Unterstützung – deine Entwicklung ist uns wichtig, daher erhältst du kontinuierlich Feedback und Entwicklungsgespräche
Kostenlose Verpflegung während Deiner Schichten
Freie Donauturmfahrten für Dich, Deine Familie und Freunde sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Angeboten
Kostenfreies Jobticket und ein Abstellplatz für E-Scooter inkl. Lademöglichkeit oder Parkplatz für Deinen PKW
Raum für Deine Ideen – wir entwickeln den Donauturm gemeinsam weiter
Das Einstiegsgehalt für diese Position beträgt € 2300 netto pro Monat (auf Basis von 45 Wochenstunden). Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Überzahlung selbstverständlich möglich – lass uns im persönlichen Gespräch darüber reden.

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