Im Familienskigebiet Hochficht im Dreiländereck Österreich-Deutschland-Tschechien begeistern die Gastronomiebetriebe ihre Gäste das ganze Jahr - direkt am Berg. Hütten, Restaurants und Beherbergungsbetriebe sorgen für vielfältige kulinarische Erlebnisse am Rande des Böhmerwaldes. Im oberösterreichischen Mühlviertel gelegen, zählt der Hochficht zu den beliebtesten Familiendestinationen der Region. Als Betriebsleiter übernehmen Sie die organisatorische und operative Gesamtverantwortung für die gastronomischen und touristischen Betriebe. Sie steuern Abläufe, koordinieren Teams und sichern hohe Qualitäts- und Servicestandards. Mit Ihrem Führungsstil schaffen Sie reibungslose Prozesse, motivierte Mitarbeiter und nachhaltige Gästezufriedenheit - zu jeder Jahreszeit. Betriebsleitung Gastronomie Ihre Aufgaben: * Operative Führung von rund 45 Mitarbeiter*innen (während der Wintersaison) inkl. Recruiting und Onboarding * Mitverantwortung für die wirtschaftliche Steuerung und Weiterentwicklung der Gastronomiebetriebe am Hochficht. * Steuerung effizienter Abläufe unter Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards * Planung und Durchführung von Veranstaltungen Sie bringen mit: * Mehrjährige Führungs- und Praxiserfahrung in der Gastronomie * Betriebswirtschaftliches Know-how (KPIs, Kalkulation, Budgetplanung) * Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit sicherem Blick für gesetzliche Vorgaben * Ausgeprägte Serviceorientierung, Belastbarkeit und Flexibilität Wir bieten: * Firmen-KFZ auch zur Privatnutzung * Flexible Arbeitszeiten nach Absprache * Ein starkes, kollegiales Team * Kostengünstiges, frisch gekochtes Mittagessen * Vergünstigungen in den Stiftsbetrieben Haben Sie Lust bekommen, mit uns zu arbeiten? Jetzt bewerben. Stift Schlägl Schlägl 1, 4160 Aigen-Schlägl Über den Job Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung) Positionsebene: Projekt-, Bereichsleitung Arbeitsmodell: On-site Dienstort: Aigen-Schlägl Berufsfelder: Führung, Management, Gastronomie, Tourismus Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position Über das Unternehmen Arbeitgeber: Stift Schlägl Gastronomie Mitarbeiter*innenanzahl: 11 - 30 Mitarbeiter*innen Standorte: Aigen-Schlägl Detaillierte Angaben zur Stelle Vollzeit (Festanstellung) * 40 Stunden Dienstort * Aigen-Schlägl Erforderliche Kenntnisse * Gastronomieerfahrung * Personalmanagement * Qualitätsmanagement Benefits * Firmenwagen auch zur Privatnutzung * Flexible Arbeitszeiten nach Absprache * Essenszulage Kostengünstiges, frisch gekochtes Mittagessen * Personalvergünstigungen Vergünstigungen in den Stiftsbetrieben Ansprechperson Doris Wögerbauer 07281 88 01 221