Wir sind die azibene AG und betreiben seit 2002 den Gastronomiebetrieb «sagibeiz» sowie seit 2008 das Hotel «lofthotel» in Murg am Walensee. Neben dem À-la-carte-Restaurant «sagibeiz» und dem Erlebnis- und Businesshotel «lofthotel» beinhaltet unser Angebot diverse private und öffentliche Events (Hochzeiten, Feste, Brunches, Konzerte, etc.) sowie den «sagisteg» inklusive Plattform, wo künftig leckere Take-Away-Speisen zubereitet werden.
Mit rund 45 motivierten Mitarbeitenden geben wir tagtäglich unser Bestes, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis am Schweizer Fjord zu bieten.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Partie bist du für das selbständige Führen eines Postens zuständig. Du bist für die Mise en Place für à la Carte sowie Bankette verantwortlich und hast auch Lust, ab und zu auf anderen Posten wie Saucier oder in der Steg-Küche mitzuhelfen. Auch die wichtigen Reinigungsarbeiten gemäss Hygienevorschriften gehören zu deinem Aufgabengebiet.
abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Leidenschaft fürs Kochen
selbständiges Arbeiten
belastbar, flexibel und teamorientiert
Wir bieten dir die Möglichkeit, dich bei uns zu entfalten, viel dazu zu lernen und dich stetig weiterzuentwickeln. Wir sind innovativ, arbeiten und denken dienstleistungs- und zukunftsorientiert, um uns stets weiterzuentwickeln. Werde Teil unseres Teams und begleite uns auf unserem spannenden Weg!
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