Die Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH, der größte Beherbergungs- und Gastronomiebetrieb des Burgenlandes, bietet über 1200 Gästebetten und verwöhnt mit mehr als 500.000 frisch zubereiteten Mahlzeiten pro Jahr in Großküchen, À-la-carte-Restaurants, Gemeinschaftsverpflegung, Eventlocations, Caterings und Klinikbistros. Vom Schülerheim über Aktivhotels bis hin zu namhaften Eventlocations sorgen unsere durchdachten gastronomischen Konzepte dafür, dass sich Gäste und Kund:innen kulinarisch und wohnlich jederzeit rundum wohlfühlen. Mit Qualität, Verlässlichkeit und Liebe zum Detail begleiten wir unsere Gäste durch alle Lebensphasen und machen jeden Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort am Standort Kulturzentrum Güssing eine:n engagierte:n.
Ihre Aufgaben
* Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
* Mise en Place: Vorbereitung von Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes
* Unterstützung bei Menü- und Buffetgestaltung in Absprache mit der Küchenleitung
* Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
* Warenannahme und Kontrolle von Qualität und Lagerung
* Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und -flächen
* Zusammenarbeit mit Servicepersonal und anderen Abteilungen bei Veranstaltungen oder Gruppenverpflegung
* Unterstützung bei Inventuren und Lagerorganisation
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie
* Kenntnisse in Speisenzubereitung und -präsentation
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
* Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden)
Benefits
* Ermäßigte, frisch zubereitete biozertifizierte Mahlzeiten für alle Mitarbeitenden der GHKB
* Top-Vergünstigungen & Gratis-Leistungen mit der Burgenland Card
* Wertschätzendes Betriebsklima, kollegialer Teamspirit und ein sicherer Arbeitsplatz
* Wir setzen auf faire Bezahlung – bei uns gilt der burgenländische Mindestlohn von 3.212,70 Euro brutto bei Vollzeitbeschäftigung und unterliegt dem Kollektivvertrag des Hotel- und Gastgewerbes. Ihre Vergütung richtet sich nach Qualifikation und Berufserfahrung.
Wenn genau Sie sich als perfekte Ergänzung zu unserem motivierten Team sehen und die genannten Voraussetzungen mitbringen, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung bis spätestens 17.06.2026. Um sich einen noch besseren Eindruck zu machen, besuchen Sie die Homepage der Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH unter www.ghk-burgenland.at/
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