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International pastry sous chef (m/w/d) - formula 1

DO&CO
Sous chef
Inserat online seit: 21 April
Beschreibung

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau - ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.


Aufgaben
* Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum

* Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club

* Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards

* Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams

Offseason / Rennpause:

* Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien


Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier im Fine Dining, in der gehobenen Gastronomie oder im Bereich Premium-Catering

* Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation

* Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich

* Wohnhaft in Wien oder Bereitschaft herzuziehen

* Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen

* Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil


Wir bieten
* Wir bieten einen Bruttomonatslohn von 5.500,00€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1 & Events
* Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit
* Die Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden


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