Möchten Sie Teil eines aufregenden Teams werden, das in einem lebhaften Restaurant im Herzen des Wiener Praters arbeitet? Kommen Sie und bewerben Sie sich bei uns im Gösser Eck !
Unser Restaurant bietet nicht nur eine exzellente Lage, sondern auch ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Spiel und Spaß Hand in Hand gehen. Unsere Kunden suchen nach einer großartigen Zeit und genau das bietet unser Team!
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben als Küchenchef (m/w/d) sind:
die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
die Erstellung der Dienstpläne
die Einschulung der Mitarbeiter
der Wareneinkauf und die Lagerhaltung
die Kontrolle der Einhaltung unserer Qualitätsstandards und des Hygienekonzepts
die Erstellung von Menüplänen
die enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Service
die Planung von Veranstaltungen
Genug Erfahrung in der Küche ist erforderlich
Praktische Fähigkeiten und fundiertes Fachwissen
Führungs- und Organisationstalent sowie Teamfähigkeit
Belastbarkeit und Flexibilität
Hohe Service- und Kundenorientierung sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
Gepflegtes Erscheinungsbild
Deutsch ist die Hauptarbeitssprache; Englischkenntnisse sind ein Plus
Sicherer Arbeitsplatz mit einem familiären Arbeitsumfeld
Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel (10 Gehminuten vom Praterstern entfernt)
Berücksichtigung von Dienstplanwünschen und Verständnis für familiäre Bedürfnisse
Wir bieten einen Monatsbruttolohn von 3.800,00 €, mit Bereitschaft zur Überbezahlung
(Die Position ist nach den kollektivvertraglichen Regelungen eingestuft.)
Gratis Essen und Trinken während der Dienstzeiten
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