ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!
Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Kuchenpartitur des Geschmacks!
Mit deinem Kochloffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nur kostliche Speisen, sondern auch ein Lacheln auf die Gesichter unserer Gaste. Hinter den Kulissen jonglierst du mit Zutaten, als waren sie deine besten Freunde, und jede Pfanne ist deine Buhne fur ein kulinarisches Spektakel, das die Sinne verzaubert.
Alpenrose Familux Resort
Chef de Partie (m/w/d)
Abteilung: Kuche
Anstellungsverhaltnis: Vollzeit
Uberkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. personliche und hausinterne Trinkgelder
Hast du Lust, gemeinsam mit uns den Geschmackshorizont zu erweitern und das kulinarische Erlebnis fur unsere Gaste auf ein neues Level zu heben? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Einige Deiner Aufgaben:
* Du fuhrst deinen Posten selbstandig, behaltst den Uberblick uber Warenbewegungen und Bestellungen
* Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
* Du bist verantwortlich fur die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Prasentation)
* Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemaser Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverstandlich fur dich
* Du bist informiert uber den fachlichen Umgang mit Geraten und deren Sicherheitsbestimmungen
* Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
Fur Dich sowieso selbstverstandlich:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger
* Du magst es Menschen zu fuhren, zu fordern und zu fordern
* Du legst viel Wert auf Regionalitat und Hygiene
* Du bist ein Telayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
* Einsatzbereitschaft, Verlasslichkeit, Selbstandigkeit und Punktlichkeit
* Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
1. Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Fruhstuck, Mittag und Abendessen sowie Snacks und naturlich Getranke, auch an freien Tagen)
2. Logis im Einzelzimmer kann zu gunstigen Mietzins gestellt werden
3. Personliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
4. Minutengenaue Zeitabrechnung
5. Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
6. Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfr