Deine Leidenschaft gilt edlen Weinen und du verstehst es, anspruchsvolle Gäste mit Fachwissen, Charme und perfektem Service zu begeistern? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg!
Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine:n leidenschaftliche:n Sommelier (m/w/d).
Als Gastgeber*in auf höchstem Niveau bist du die erste Ansprechperson für unsere Gäste in allen Fragen rund um Wein und Getränkebegleitung. Mit deinem Fachwissen, deiner Ruhe und deinem Können sorgst du dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Fine-Dining-Erlebnisse genießen können. Gleichzeitig bist du Bindeglied zwischen Service- und Küchenteam und stellst sicher, dass die Abläufe reibungslos und harmonisch funktionieren.
Wir bieten dir im Gegenzug ein engagiertes Team, echten Zusammenhalt, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten sowie eine faire und wertschätzende Bezahlung. Vor allem aber erwartet dich eine Arbeitsatmosphäre, in der du dich wohlfühlen wirst – so wird deine Tätigkeit bei uns mehr als nur ein Job sein.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Vollzeit
Fachkundige und individuelle Beratung unserer Gäste bei der Wahl der passenden Weine
Enge Zusammenarbeit mit unserem Culinary-Team zur Kreation perfekter Wein- und Speisenkombinationen
Pflege, Aktualisierung und Erweiterung der Weinkarte unter Berücksichtigung aktueller Trends und Gästewünsche
Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und ansprechenden Präsentation der Weine
Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Winzer:innen und Weinhändler:innen
Gelebte Gastfreundschaft und Servicekultur auf höchstem Niveau – im Sinne der Leading Hotels of the World
Abgeschlossene Ausbildung als Sommelier oder eine gleichwertige Qualifikation
Fundierte Berufserfahrung in der Weinberatung und -auswahl im Fine-Dining-Bereich oder in der Luxushotellerie
Exzellente Kenntnisse über internationale Weinregionen, Jahrgänge und aktuelle Trends
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, komplexes Fachwissen unseren Gästen auf verständliche und inspirierende Weise zu vermitteln
Leidenschaft für kulinarische Exzellenz sowie die Freude, unseren Gästen ein perfektes Serviceerlebnis zu bieten
Hohe Teamorientierung, souveränes und professionelles Auftreten
Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" und weltberühmten Familienunternehmen
Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen
Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“
Kostenlose Verpflegung in unserem Sacher Stüberl
Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform
Mitarbeiter- und Familienrate innerhalb der Sacher-Gruppe
Übernahme der Kosten des Klimatickets Salzburg, Zuschuss zur Kinderbetreuung, Bike-Leasing und vieles mehr
Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 2.300,- NETTO monatlich (Die KV-Entlohnung für diese Stelle beträgt € 2.165,- BRUTTO monatlich)
Interessiert? Dann können wir es kaum erwarten, deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen zu lesen!
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